Запекаем индейку рецепт приготовления - Рождественская индейка в духовке. Рецепт индейки на
Рождественская индейка
Ингредиенты индейка 1 шт. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Хорошо приправьте индейку внутри и снаружи и поместите индейку в противень для запекания, намажьте всю птицу маслом.
Промыть индейку и очистить от перышек, если они остались. Если времени достаточно, можно поместить ее в маринад для индейки и поставить в холодильник или на прохладном место мариноваться 24 часа. Перед запеканием лучше всего оставить индейку при комнатной температуре минимум на 2 часа. Аккуратно отделить кожу индейки, начиная от груди к бедрам, затем индейку перевернуть и отделить кожу со спины. Мягкое сливочное масло смешать с паприкой, тимьяном, солью и черным перцем.
Первая ассоциация, вызываемая словом "индейка", — это американская кухня. Американцы готовят индейку самыми разными способами. Но все чаще всего индейку запекают целиком — на День благодарения и на Рождество. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
